Kinelagro
GmbH
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Geschäftsführer: |
Generaldirektor Viktor Klimanov |
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Ansprechpartner: |
Viktor Klimanov |
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Tel.: |
(84663) 2-12-38 |
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Fax: |
(84663) 2-14-37 |
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Eigentumsverhältnisse: |
100% - private Personen |
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Kurzprofil: |
Nahrungsmittelproduktion |
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Profil: |
Fleischverarbeitung.
Produktion von Wurstwaren (1000 Tonnen p.a.) und halbfertigen Produkten (500
Tonnen p.a.) |
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Besonderheiten
(Interessen): |
Stammkapital - 50 tsd Rbl (1
500 Euro) Anlagevermögen – 11 000
tsd. Rbl (330 tsd. Euro) Umsatzkapital – 60 000 tsd.
Rbl (1 800 tsd. Euro) |
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Weiteres
Vorgehen: |
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Anschrift: |
446435 Kinel, Region Samara/
RF ul. Gerzena 46 |
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Anmerkung: |
Investitionsprojekt zur Modernisierung der Anlagen (Rekonstruktion der
Thermohalle) -
Einkauf einer Universal-Thermokammer; -
Einkauf eines Vakuumkutters für 325 Liter; -
Einkauf einer
Massieranlage für 500 Liter; -
Einkauf eines Mehrfach-Nadeln-Injektors. Wert des Projektes: 560 tsd. Euro Finanzierung: Leasing,
Kredit, Gemeinschafts- unternehmen Pfand:
Anlagenvermögen für 270 tsd. Euro |
Technische Beschreibung der
Anlagen
Investitionsprojekt zur Modernisierung der Anlagen von “Kinelagro” GmbH (Rekonstruktion der Thermohalle)
1. Vakuum-massier-anlage
Container inhalt 500 Liter
Abmessungen:
Massage-Einheit ca.:
Tiefe gekippt 1300 mm
Tiefe ungekippt 2200 mm
Breite 1000
mm
Hoehe 1700
mm
Schaltkasten:
Tiefe 330
mm
Breite 800
mm
Hoehe 780 mm
Ges.Anschlusswert 3,5 KW
Stromspannung 380V/50Hz
Gewicht kompl.ca 700 kg
Analogiemodell: HS-5 “Injekt Star”
2. Thermokammer
Anzahl der Karren: 3
Breite 1500 mm
Gesamtbreite 1950
mm
Tiefe 3320 mm
Gesamttiefe 3420 mm
Höhe 2800 mm
Abmessungen der Karre:
Breite: 1000 mm
Tiefe: 1000 mm
Höhe: 2000 mm
Stromanschluss
Elektroheizung 87 kW
Gas-/Öl-/Dampfheizung 15 kW
Gas- und Ölverbrauch ca. 12-30 kg/h
Dampfverbrauch ca. 180 kg/h
Karre für Aufhängung von Wurst - 30 stck.
Stäbe für Aufhängung von Wurst - 1000 stck.
Analogiemodell: Ellermatic 3003
3. Injektor
Abmessungen L/B/H 1500/600/2050
mm
Durchgangsmasse B/H 290/220
mm
Leistung pro Stunde bis 3000
kg
Gesamt-Anschlusswert 2,3
KW
Gewicht netto 260
kg
Analogiemodell: Bi – 72 “NEW TWIST” System mit 72
Spezial-Poekelnadeln
4. Vakuumkutter
Maschinengehäuse:
- Stabile Massivbauweise aus rostfr. Edelstahl mit geschlossener
Bodenplatte;
- Messerhaube anpassungsfähig für verschiedene Produkte, stabil,
aus rostfr. Stahl, hydraulisch;
- Schallisolierter Vakuumdeckel mit Einfüllöffnung für
Gewürze;
- Transparentes Glas, Plexiglas;
- Stabiler, rostfreier, hydraulischer Deckel;
- Messerkopf des Typs „FL“, der einfach ausgewuchtet werden kann, nit 6
Messern;
- Messerdrehzahl: 2;
- Mischgang: 1 Drehzahl vorwärts;
- Kutterschüssel aus rostfr. Stahl, 3 Schüsseldrehzahlen,
regulierbar.
Beschickung:
- für Normkarren;
- hydraulischer Auswerfer für Entleeren vom Schüssel;
- Vakuumausführung: Vakuumpumpe (7,5 kW);
- Elektronische Steuerung: Folientastatur mit integrierter Text-Anzeige mit
spritzwassersicherer Haube; Schaltschrank aus rostfr. Stahl mit Hauptschalter;
automatische Abschaltung nach vorgewählter Zeit, Anzahl der
Schüsselumdrehungen; mit Mikroprozessorsteuerung
Technische Angaben:
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Schüsselinhalt: |
330 Liter |
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Motorleistung: |
90/120 KW |
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Nettogewicht: |
ca. 5.000
kg |
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Abmessungen: |
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Länge: |
3.530 mm |
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Breite: |
3.000 mm |
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Höhe: |
1.920 mm |
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Wasserdosierung: |
1,00 |
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programmierte Wasserzuführung |
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Messerauswuchteinrichtung |
1,00 |
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Spezielle Messer des Typs «FL» |
6,00 |
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Ersatz- und Verschleißteile |
1,00 |
Analogiemodell: K 330 Laska